改建雞檔業界指政府應承擔成本

【本報綜合報導】據大公網訊，食物及衛生局日前公佈顧問報告，建議保留零售層面銷售活家禽。港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍昨日出席電臺節目時，對研究結果表示歡迎，指研究建議的人雞分隔設施，現時有部分新型街市已經設計得很好，應已可符合要求，只是部分舊式街市的膠板不夠高。他說若要改建街市雞檔，需增設通風系統和冷氣，而政府應承擔成本，如需雞檔分擔費用，希望可提供免息貸款。

顧問報告還業界公道

活雞批發商商會會長連德興則稱，若將長沙灣批發市場搬去上水虎地坳，會令運費上升一倍，每只雞的成本貴約兩元，應先考慮增設檢疫區，暫存待通過檢疫的雞。

顧問報告亦指內地供港活雞安全，建議毋須禁止。惟內地雞已逾兩年未正常供港。主力負責批發內地供港雞只的香港活家禽批發商商會會長徐名團指報告內容中肯，還業界一個公道。

他引述港府自1997年起11次禽流感殺雞事件，有七次是本港生產禽流感雞，兩次來源不明，另有兩次來自內地，分別是2014年年頭及年尾，但在長沙灣臨時家禽批發市場就已被檢疫發現並撲殺，未有一只進入零售管道，港人也未吃過一只供港的禽流感雞，直言看不到內地供港雞的風險在哪里。