港府发言人今日(12日)表示,昨日(11日)由内地进口本港的鲜活食品供应稳定,市民无须过分采购。
根据最新资料,截至昨日午夜,内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2400公吨,与平日内地供应量相若。其中,经由渔农自然护理署(渔护署)及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为744公吨,菜芯及白菜昨天的平均批发价每斤分别为7.3元及4.7元,蔬菜批发价已回落至平日水平。鸡蛋方面,批发市场供应继续稳定充裕,过去一星期平均每日供应共400万只。
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约42公吨,为平日内地供应量近八成,而活猪供应亦充裕。
昨日冰鲜家禽货量约为11万只,而本地屠宰的活鸡约8000只,供应亦相当稳定。
食米方面,按政府要求,现时食米贮存商要储备足够市民十五天的食用量存货。业界表示,除了政府规定外,一般也会储存多一倍存货,足够本港市民一个月食用。近年来,本港的食米进口及食用量均维持稳定,约为每年320000至330000公吨。今年一月底食米的备存货量(包括储备存货)为30400公吨。可以储存的食品,如冷藏肉一般会有约三个月的库存。
政府会继续密切留意市场上食品供应情况,与主要供货商和内地当局紧密联系,确保食物供应稳定。(图:中新社)
责编:陈楚发
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