零售业闹人手荒涌现一人店　盼输入外劳“救近火”

◆萍姐一人负责近2,000呎店铺，趁顾客少时赶忙整理货架。 香港文汇报记者郭木又 摄

逾千呎铺面孤身打理 执货上架收银“一脚踢”

（香港文汇报记者 刘明）香港经济民生活动渐复常，随之而来是严峻的“人才荒”，各区涌现不少“一人店铺”。香港文汇报记者日前直击一个逾千呎店铺，发现仅得一名店员当值，执货、上架、收银“一脚踢”，人有三急时整间铺要落闸暂停营业，已间接影响服务质素。连锁家品店“日本城”旗下有逾30间“一人店铺”，创办人接受香港文汇报访问时大叹无奈，直言已为员工加薪两成、加假期、设“新人奖”和“复常奖”等奖赏……绞尽脑汁仍是求才若渴，有些分店一人撑全场，不时被小偷光顾，更有些分店因实在无人可用，不得不在租约期满后拉闸结业。香港零售业界促请特区政府为行业设立输入外劳配额，以免人手短缺拖垮经济复苏。

位于九龙城广场的“日本城”面积近2,000平方呎，但在员工流失下只剩一名店员驻守。香港文汇报记者日前傍晚时间在现场观察，只见该店员里里外外忙得团团转，收完银就急忙跑去拆箱执拾新到的货物，之后逐一上架和整理货物。这边工作未完成，那边的柜枱已有客人等收银，马上放下手上工作，为客人收款。

一眼关七难兼顾 惹来小偷常光顾

该店创办人、国际家居零售有限公司主席兼行政总裁魏丽霞接受香港文汇报访问时表示，集团全港有近280间分店，其中逾30间只剩一人看铺，另60至70间只有两名员工（一名全职加一名兼职）驻守。

该店分店正常营业时间是早上9时半至晚上9时半，采用两更制运作，“正常如果有3个全职及一个兼职员工，咁4个人可以轮流放假。”惟若仅余一名店员，这些分店被迫缩短营业时间，只能朝十晚八营业，员工每日直踩10小时，至于例假，她说：“搵坐office的经理落嚟顶住，他们顶档期间一路收银一路开视像会议。”

她坦言，人力资源捉襟见肘，只有旺区店铺会调配较多人手维持服务，其他分店只能以少量人手维持，但“一人店”实在难以一眼关七，集团亦关注到不时有小偷光顾出现高买问题。

魏丽霞指出，零售业过去数年已面对人手不足问题，因为工作相对辛劳，本地年轻一代不愿入行，要靠新来港人士补填空缺，惟过去3年疫情下，两地一度“控关”，俗称「单程证」的《前往港澳通行证》持有人大减，人力资源出现断层。随着两地恢复全面通关，问题反而进一步恶化，“通关后唔少员工辞工回乡探亲，唔系去7日去10日，可能一去就几个月，日后返香港先再搵工。”

人手愈请愈缺，更已造成恶性循环，不少留下的员工要承担更重的工作量，最后“顶唔顺”被迫离职，“员工肯同你顶一个星期、一个月，但长期系唔可能，连份工都唔做，我哋试过一个店长辞工返内地，留低的店员就惊得返佢一个搞唔掂，最后都话唔做。”她估计，集团目前欠缺200多名人手，“几乎每间铺都唔够人。”

◆“日本城”创办人魏丽霞（中）与陈松业（左）等高层商讨人手短缺问题。 香港文汇报记者郭木又 摄

求才若渴陷困境 数间分店无奈结业

由于极度乏人，魏丽霞说，今年旗下有数间分店在租约期满后被迫结业，“无办法，有生意但冇人做，有业主游说我哋续租，唔加租，甚至减租，但真系冇人，唔系话我哋唔想做，系无办法做。”

人力资源已影响正常运作，集团奇招百出抢人才，包括设立“新人奖”，为做满一定期限的新入职员工提供3,000元奖金，介绍新人的员工可获3,000元至5,000元奖金，又设立“复常奖”，员工3月至7月期间请假不超过7天就有数千元奖金，魏丽霞说：“我们亦主动搵已离职员工回巢，另外每月增加2天休息日至6天。”

国际家居零售有限公司营运总监陈松业补充，过去一年已增薪两成，未计佣金时薪达54元，有经验更高至70多元，店长月薪连佣金更达2.7万元，但也未能吸引人手。

魏丽霞直言，整个零售业也面对人手荒，情况已到水深火热，期望政府放宽输入外劳，“我们在澳门及新加坡分别有9间铺和近50间铺，这两个地方也有输入外劳计划，无出现香港呢种有生意、无人手的困局。”她明白输入外劳会面对反对声音，但业界已无计可施，输入外劳是唯一能“救近火”的方法。

专家拆局：释放潜在劳力 灵活输入外劳

（香港文汇报记者 唐文）香港各行各业叫喊请人难，到底香港是否真的是人力资源匮乏？根据政府的公开数据，香港的劳动人口约376万，劳动参与率57.9%，比新加坡的70%、韩国63.3%、台湾地区59.2%及澳门68.5%都要低。在25岁至54岁壮龄人口中，香港妇女的劳动参与率约73%，男性却高见94%，显示香港仍有潜在劳动力，但部分人因要照顾家庭而未能投入劳动市场。

劳力缺 外资撤 本地员工终受害

香港百货、商业雇员总会会务总干事林志忠认为，香港要先释放妇女劳动力，以及提升零售业薪酬待遇，输入外劳是最后一招。但毅知顾问公司董事总经理周绮萍昨日在接受香港文汇报访问时表示，明白在输入外劳政策上，雇主和雇员各执一词，但释放劳动力不能“救近火”，企业若长期人手不足，对其经营会造成影响，甚至可能令外资旗舰店离港，员工也会最终受害。

因此，周绮萍赞成对缺乏人手的行业开放外劳，但必须有充分调查确定行业有外劳需要，输入人数也要随时监察和调整。“如果真的缺乏人手就输入，企业的需求始终需要满足，不过政府有责任平衡各方利益，不能单单听任何一边，要巡视调查，对输入人数持续监控。”

她指出，外劳月入不低于本地人工中位数的要求是在保护本地员工，“在两者价钱相若的情况下，一般雇主会优先选择本地员工，当他们要请外劳，即表示雇主在香港真系请唔到人。”

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