逾九成货缩水 超市变相加价

●消委会提醒消费者，留意厂商透过减重变相加价。 消委会图片

消委会调查十大缩水产品

●消委会搜集60多件超市产品过去3年半数据，发现逾九成货品容量或重量减少。香港文汇报记者涂穴 摄

消委会：部分货品减量提价 最多贵26%

百物腾贵，“缩水式通胀”悄悄杀入香港，令消费者“捱贵货”也不自知。香港消费者委员会最新公布的《选择》月刊，搜集60多件超市产品过去3年半的数据，发现逾九成的货品容量或重量减少，减幅由1.3%至30%不等，但价格并无相应下调，其中16件货物变相加价一成，最多变相加价两成六，有独立包装的产品则由原来15小包减至13小包。部分缩水产品没有改变包装，市民不易察觉产品已非原来的容量或重量。消委会指出，不少国家及地区都有相应管制措施，包括要求商家必须在货品包装标示相关改动，甚至立法规定厂商列明货品每单位售价。消委会建议市民以单位容量为标准计算售价，做个精明消费者。●香港文汇报记者 王僖

香港消委会分析2021年初至今年7月超市产品数据，发现43件食品、17件日用品及两件宠物用品，期内的容量及重量曾经变动，其中仅4件货品的容量或重量有所增加，其余逾九成产品均缩水。缩水最多是家乐氏香甜玉米片（粟米片），重量由250克减至175克，减少30%；其次是三花牌10条装热狗肠（纯猪肉肠），重量由250克减至200克，减幅为20%。

改变小包装数量蛊惑减磅

改变小包装数量和重量也成为厂家蛊惑减磅手法，例如麦维他Club朱古力夹心橙饼，由一大包内含8小件减至7小件；固力果Pretz百力滋沙律饼干条由9小包减至8小包；M&M’s 花生朱古力由15小包减至13小包。其中，固力果Pretz百力滋沙律饼干条除了小包装的数量减少，其小包装的每包重量亦由约15.9克减至约14.8克，令整体重量减幅17.5%。

有些产品则为连续小量减重。这次调查有3件货品的重量，在约3年内分别减重两次，包括奥利奥夹心曲奇、喜跃干猫粮（海洋鱼总汇）。当中该款猫粮由2022年3月的1.2公斤减至1.1公斤，减幅约8.3%，其后再在今年7月减至1公斤，即约两年间共减少了约16.7%

然而，这些产品售价并没有因为“内容缩水”而减价，反而变相加价，例如麦维他Club朱古力夹心橙饼，由8件装减至7件装，建议零售价却由33.5元增至37元，等于每10克单价较之前贵26.2%。固力果Pretz百力滋沙律饼干条，原来是9件装合计143克，缩减后改为8件装合计118克，建议零售价不变，即每10克加价21.2%。

即使是相同品牌的不同口味食品，净重改变幅度也不一，例如合味道杯面75克装的海鲜味及鲜虾味，重量经调整后，分别减至72克及74克，惟建议零售价同为8.4元，若消费者对口味没有追求，似乎鲜虾味更为划算。

货品调整重量包装设计不变

不少产品调整重量或容量后，产品包装设计却没有改变，消费者难以察觉产品净重量或容量变化，消委会宣传及小区关系小组主席林凯章说：“食品或日用品容量增加或减少情况，但销售维持不变，原因各有不同，消费者眼中等于变相加价，这种‘缩水式通胀’，已成为全球不少国家地区现象，在香港也不例外。”

香港消委会总干事黄凤娴说，厂商有不同原因改变产品，但重点要保护消费者知情权，明确告知消费者有无修订重量、产品大小，方便消费者格价。“同样货品有A到Z，数十种产品选择，有时格价也很混乱，难道用计算器不断计吗？若有单位价格，容易帮消费者比较价钱。”

世界各地近年都开始关注“缩水式通胀”对消费者的影响，例如韩国及法国对相关情况实施管制措施，澳洲亦就“缩水式通胀”的货品发表研究报告。部分国家或地区有立法规定，必须列明货品每单位售价，但消委会认为立法的方法未必最适合香港。

责编：陈楚发