◆因应近日旅客逼爆土瓜湾状况，有警员在现场巡逻。（香港文汇报记者北山彦 摄）
（香港文汇报记者 张弦）香港与内地全面复常通关后，大批内地旅行团重临，香港的接待能力再受考验，包括对旅行团的膳食安排等。香港文汇报记者昨日到土瓜湾一间提供旅行团“团餐”的酒楼，发现午膳时间几乎每5分钟就有四五架旅游巴载着大批旅客到埗，酒楼门前的行人路聚集逾千名旅客，有些旅客反映团餐天天都是咸菜、馒头等食品；一些贵价团餐虽然有鱼有肉，但每人限时15分钟用膳。有饮食业界向香港文汇报表示，各区提供团餐的食肆已倒闭，早前才有两间酒楼看中土瓜湾租金平而重新开业，每名团友伙食成本控制约40元，必须日接逾千客才能收支平衡，却对附近交通造成负荷，建议特区政府在观塘码头、葵涌工厦区等离远民居的地方，开设旅行团美食城。
大批内地旅行团集中在土瓜湾及红磡一带购物及用膳，香港文汇报记者昨午前往土瓜湾崇安街一带访察，还未行至专门提供团餐的酒楼附近，远远便看到行人道上站满了戴着旅游帽或旅游徽章的团友。记者在现场停留的两小时期间，不断有旅游巴进出，一批批团友由导游安排下车后，排队等候上酒楼用膳，旅客逼满整条行人路，现场有交警、交通督导员等在场维持秩序。
深圳居民吴先生与家人来港玩3天，团费一两千元，他表示：“来港的这两天都被要求到这区的两间餐厅进食三餐，食品只能说是吃得饱，只有普通的菜式，吃咸菜、馒头那些。”也有一些团费较高的旅客，团餐虽有鱼有肉，但限时15分钟内用膳完毕，使他们无暇细细品味。
◆旅客吴先生表示购物跟吃饭都不是很愉快。（香港文汇报记者北山彦 摄）
有人自带干粮 不谙景点流程
香港文汇报记者更直击数字游客坐在酒楼楼下附近的休憩公园长凳上进食自己带备的面包、糉子等食物，没有上酒楼进食。来自云南的马女士向记者解释，她是伊斯兰教徒，而酒楼准备的餐食有猪肉，不适合她进食，导游也没有特意叫酒楼为她准备其他餐食，因此惟有自备干粮。
◆旅客马女士自带干粮。（香港文汇报记者北山彦 摄）
广西旅客周女士也进食自备的糕点，她表示，因为自己有准备食物，所以不打算上去酒楼吃饭。至于来港后的行程如何，她表示是子女替她报团，因此不清楚会去什么景点。记者亦发现该些旅行团的多名长者旅客均不太清楚旅行团的旅程，他们表示只知道要跟着导游。记者询问后发现，他们前往的景点多是维港、黄大仙庙等不收费的地点。
◆旅客周女士（右）与团友在街头食面包及糕点。（香港文汇报记者北山彦 摄）
业界倡开发更多团餐点分流
香港餐饮业联业协会会长黄家和对香港文汇报表示，目前最大的问题是食肆接待力，他指出3年疫情重创饮食业，从业员由26万人减至20万人，“之前香港约有200间酒楼做团餐，疫情期间全部转型或倒闭，现在只有土瓜湾两间肯做平价团餐，梗系塞成一堆。”
他认为，市场调节下，肯做团餐的酒楼会逐渐增加，届时就会分流旅客，塞爆情况自然缓解。他建议由政府牵头，旅行社、旅巴公司、饮食业共同努力，开发更多适合团餐的地点，以改善旅客旅游体验，同时缓解扰民问题。
香港旅游联业工会联会秘书长林志挺接受香港文汇报访问时表示，以记者采访的旅客为例，他们每日团费仅约三四百元，薄利多销的情况下，旅行社或要求团餐限制价钱，“目前情况当然不理想，客人旅游体验很差，居民不胜其扰，亦有损香港形象。”他认为若等市场调节，只能慢慢等更多团餐食肆重开，提升接待能力，分流平价团到其他地区，问题才能缓和，“但这个过程可能很漫长，亦会引起其他地区居民的不满。”
他亦建议由政府牵头，联合旅游、餐饮、商界，选择合适地点建立平价饮食城。他认为，团餐食肆经营成本最贵是租金和食肆牌，若能学习内地经验，由政府提供土地和优惠条件，利用一些目前使用率低、交通便利的地方建立接待旅行团的美食城，各界很乐意配合，而美食城又能带旺周边地区。
他举例指观塘码头、葵涌工厦区等地，有足够空间停泊旅游巴，亦可令周边零售、住宿、休闲等相关行业发展起来，一举数得。
◆交通督导员指引旅游巴。（香港文汇报记者北山彦 摄）
又赶又逼“看脸色” 旅游体验不似预期
（记者 文森）除了膳食安排，有旅行团的行程安排也令旅客不太满意。与家人参加三天两夜来港旅行团的吴先生表示，每人的团费约为一二千元人民币，“行程一般，唔买嘢导游畀面色。”吴先生首次来港旅行，本想体验香港的人文、民俗及美食，欣赏风景，但今次的安排没有符合他的期待，“除了第一天去了维港海湾和海洋公园，坐了渡轮，第二天路程就是纯购物，购物跟吃饭都不是很愉快。”
被要求逗留珠宝店两小时
他表示，导游带团到珠宝店购物，“该店规模小，服务员态度欠佳，感觉没有保障因此没有消费。”虽然无帮衬，导游强行要求他们在该店逗留，“大家等足两小时才能离开，之后导游也表现得不太满意。”
马女士参加7天团，团费约为两三千元人民币，平均每日团费约四百元，香港为其中一个站点，停留香港两天一夜，之后会到大湾区其他城市旅游。
她表示昨日刚到香港，在上午逛了黄大仙庙后便被安排来用餐，导游指会带他们到尖沙咀一带以及湾仔金紫荆广场等地，“我对香港印象不错，等恢复开通昆明直达西九龙站的高铁后，会找时间以个人游形式再来香港。”
香港旅游联业工会联会秘书长林志挺接受香港文汇报报访问时表示，旅游界代表和政府讨论过平价旅行团问题，经检讨均认为，香港是法治社会、自由社会，目前并无法律基础可以规管旅游团价格，只能加强对旅行团行程监管，杜绝强迫购物等违规行为，此外可以做的事情不多。这些平价团每人每天团费仅约三四百元，旅行社肯定是要薄利多销，才能组办那么多平价团来港。
责编：陈楚发
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